Оптова компанія з продажу яблук Goldnouen у префектурі Аоморі, основному регіоні виробництва яблук на півночі Японії використовує можливості штучного інтелекту, щоб сортувати пошкоджені фрукти та впоратися з нестачею робочої сили, пише SEEDS.
Goldnouen побудував новий сортувальний завод за підтримки уряду. На ньому є обладнання на основі штучного інтелекту, яке може перевіряти яблука на наявність пошкоджень і оцінювати їх ступінь, повідомляє NHK.
Читайте також: Сьогодні лінії для пакування овочів потрібні навіть дрібним фермерам – бракує працівників
Представники компанії розповідають, що раніше з цим завданням завжди справлялися досвідчені працівники. Але фірма планує пришвидшити впровадження системи штучного інтелекту під час сезону збору врожаю цього року, використовуючи дані сортування, виконаного вручну. Вони сподіваються, що з наступного року процес можна буде автоматизувати.
«Завдяки автоматизації можна сортувати більше яблук тією ж кількістю людей. Ми прагнемо задовольнити бажання фермерів щодо їх відвантаження», – сказав Ісіока Шігеюкі, представник Goldnouen.
За його словами, нове обладнання дозволить збільшити приблизно на 20% збільшити кількість упакованих яблук.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!