В Україні спостерігається перенасичення ринку, що може стати справжньою загрозою ягідному ринку. Про це розповів керівник проекту “АПК-Інформ: овочі і фрукти” Олександр Хорєв під час виступу на Агробізнес форумі “Ягода №1”, організованому ТОВ “Фруктовий проект”.
За словами експерта це сталося через розширення площ під практично всіма видами ягід в Україні в попередні роки при відсутності налагоджених каналів збуту.
Також, говорячи про проблеми, з якими вже сьогодні зіткнулися українські виробники суниці садової, Олександр Хорєв зазначив і гостру нестачу робочої сили.
“Бракує не лише кваліфікованих робітників, а й фахівців з виробництва. Дана ситуація вже призвела до того, що 80% українських аграріїв готові підняти зарплату своїм працівникам як мінімум на 20%”, – розповів керівник проекту “АПК-Інформ: овочі і фрукти”.
Також Олександр Хорєв зазначив, що в поточному сезоні варто очікувати досить широкого цінового діапазону на ринку суниці садової через проблеми з якістю.
“На початку сезону ми будемо спостерігати різкий ціновий спад, незважаючи на те, що сам сезон почався із затримкою в 7-10 днів. При цьому втрати врожаю в Польщі дають українським виробникам непогані шанси збільшити експорт замороженої ягоди”, – резюмував фахівець.
SEEDS.org.ua за інформацією EastFruit
Слідкуйте за нашими новинами на Facebook Instagram YouTube-канал
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!