Ожина як нішева культура має перспективу в південних регіонах і в Закарпатті, особливо для продажів на свіжий ринок. Хоча технології дозволяють вирощувати її і в середній смузі.
Про це розповів заступник директора з наукової роботи Інституту садівництва НААН Олександр Ярещенко.
За його даними, загальна площа під ожиною в Україні становить близько 200 га, з них у комерційному виробництві – близько 100 га.
Середня врожайність цієї ягоди – 18-20 тонн/га.
Ціна ожини десь у 1,5-2 рази вище, ніж малини. За словами Олександра Ярещенка, ця культура найшвидше окупається.
До мінусів вирощування ожини експерт відніс обмежений ринок збуту.
SEEDS.org.ua за матеріалами AgroTimes
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook InstagramYoutube та Підписуйтесь!