Украинский проект бизнес-развития плодоовощеводства презентовал в Киеве Исследование рынка органических ягод, фруктов и овощей. Такое Исследование в Украине было проведено впервые.
Оно дает полную картину динамики рынка, его проблем и развивает мифы об органическом производстве, которые тормозят развитие отрасли. В исследовании собраны взгляды на рынок в качестве экспертов, так и фермеров.
По словам Дмитрия Николаева, менеджера UHBDP, пока одними из главных причин, замедляющих развитие рынка органической продукции, можно назвать экономическую ситуацию в Украине, которая препятствует на уровне бизнес-деятельности и в сбыте – из-за низкого уровня покупательной способности населения, осложненный экспорт из Украины и отсутствие рынков сбыта, так как на дорогой продукт сложно найти покупателя.
Также эксперт акцентировал внимание на росте сырьевого звена – государство компенсирует затраты на саженцы, а не на переработку, в то время как “узкое место” переработки сдерживает рост рынка.
Кроме этого, Николаев отметил важность взаимодействия с банковским сектором: “Экспорт требует значительных капиталовложений в производство, инфраструктуру, сертификацию, маркетинг. Выполнить все условия возможно только при наличии доступа к финансовым ресурсам и готовности банковского сектора работать с компаниями плодоовощного сектора”.
SEEDS.org.ua по информации Agri – Gator
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook InstagramYoutube та Підписуйтесь!
RU
