В нынешнем году в Украине может вернуться мода на черную у другие виды смородины. Речь идет о появлении больших, промышленных плантаций, где можно применить механический сбора ягод. Об этом сообщает info.shuvar.com.
Как отметил Александр Ярещенко, заместитель директора института садоводства НААН, доступность посадочного материала в 2010-2013 годах и привлекательные цены на смородину привели к тому, что в бизнес вошло много непрофессионалов, и они быстро разочаровались. В результате часть насаждений было выкорчевано.
Специалист также напомнил, что смородина чуть ли не единственная среди популярных ягод, которые можно собирать комбайном. Благодаря этому себестоимость ягоды относительно низкая и это позволяет производителю получить гарантийную прибыль. К тому же современные сорта и уборочная техника позволяют сохранить качество смородины на достаточно высоком уровне, и значительное количество продукции отправить для замораживания.
По данным «Инфо-Шувара», Украина входит в число крупнейших в мире производителей смородины.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!