Минулого року споживчий попит на цибулю в Україні кардинально змінився. Якщо у 2019 році купували цибулю переважно великого діаметра, то у 2020 році навпаки – пріоритет надавався цибулі середнього розміру.
Про це розповів Сервер Сеітмеметов, керівник фермерського господарства «Сільгосппродукт», що у селі Новоолексіївка Генічеського району Херсонщини.
«У нас була велика цибуля, але ми змогли її реалізувати. Хоча знаємо, що деякі господарства навіть не збирали врожай із поля через низьку ціну. Так, за 1 кг цибулі, яку забирали з поля, взагалі пропонували 1,2 грн.
За таку ціну вигідніше залишити її на полі для поповнення ґрунту органічною речовиною», – розповів Сервер Сеітмеметов.
Він прогнозує, що у 2021 році прогнозується зменшаться площі під цією культурою в регіоні.
Між тим за даними Держстату, чи не найбільше у минулому році зменшилася вартість на овочі саме борщового набору. Найбільше подешевшала якраз цибуля – на 42%. Ціна за кілограм картоплі знизилася на чверть. Майже стільки втратила в ціні та капуста. Буряк подешевшав на 17%, а морква – на 6%.
SEEDS.org.ua за інформацією AgroTimes
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook InstagramYoutube та Підписуйтесь!