Новогодние праздники в Полтаве завершились традиционными гуляниями “Сало – Fest”. На центральной площади города устроили концерт и ярмарок. Предприниматели угощали посетителей бутербродами с “национальным продуктом”.
“Мы приготовили конкурсы, связанные с салом. Оно у нас и соленое, и запеченное, и пончики также приправленные им. Есть среди призов даже запеченный молочный поросенок”, – рассказала директор полтавского городского дома культуры Лариса Семеняга.
Подарки для праздника передали предприниматели, участвующие в ярмарке. Угощали гостей салом и на ярмарке, которая развернулась вдоль пешеходной зоны улицы Соборности.
Сало продавали в трех палатках. Было соленое и молотое, вареное, копченое, запеченное. К палаткам выстраивались длинные очереди.
По словам организатора ярмарки предпринимателей Екатерины Бабич, в этом году активность предпринимателей на участие в ярмарке были снижена.
“Положительный момент в том, что не было стихийной торговли. Продавали только качественную продукцию. Мы специально никого не приглашали – рассчитывали, что предприниматели сами выявят инициативу. Не было ажиотажа. Возможно потому, что нужно было собрать все документы, согласовать торговлю со всеми службами. Возможно, не много было заявок и через не очень зимнюю погоду”, – считает Екатерина.
SEEDS.org.ua по информации Gazeta.ua
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook InstagramYoutube та Підписуйтесь!