Факультет по переработке пчеловодства появился в аграрном колледже на Полтавщине. Идею его создания предложили опытные медовары, члены ОО «Гильдия медоваров Украины», пишет SEEDS.
В дальнейшем подобные факультеты будут открываться и в других учебных заведениях Украины. Об этом сообщил глава ОО «Гильдия медоваров Украины» Василий Барабаш.
Читайте также: Столичные сити-феремеры создали прибыльную и экологическую технологию выращивания микрозелени
«Год назад мы учили студентов и преподавателей в Одесском университете пищевых технологий. Они были удивлены нашими достижениями и поняли, что тот потенциал, который сегодня имеет медоварение в Украине, стоит гораздо выше виноделия.
ОО “Гильдия медоваров Украины” заключила договор с одесским университетом, и теперь мы будем помогать в подготовке их специалистов, ученых. Планируем открыть кафедру медоварения и медовых напитков», — цитирует слова главы Гильдии медоваров AgroPortal.ua.
В связи с войной медоварам сегодня сложно работать в Одессе, но они надеются в ближайшее время все планы претворить в жизнь. Кроме того, медовары хотят, чтобы аналогичная идея была реализована и в киевском НУБиПе. Чтобы здесь была не только кафедра пчеловодства, но и технологии переработки продукции пчеловодства.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!