Українська сімейна компанія Brancho виготовляє крафтові екологічні фруктові роли, чіпси та фруктово-ягідний чай. У лінійці продукції використовують 35 різноманітних ягід та фруктів. Нещодавно компанія презентувала свою продукцію на найбільшій виставці у Скандинавії Nordic Organic Food Fair 2022, пише SEEDS.
Brancho почала виготовляти фруктові солодощі у 2018 році, повідомляє newfood.media.
Чотири роки компанія створює солодощі без цукру та мінімально оброблені для максимального збереження вітамінів та поживних речовин.
«В наших снеках лише те, що створила сама природа. Жодного цукру, барвників, консервантів, желатину, згущувачів тощо», – зазначають представники Brancho.
Сировину для виготовлення солодощів компанії постачають місцеві фермери.
У листопаді 2022 року Brancho стала одним із 6 українських виробників натуральної продукції, які вперше презентували свої товари для споживачів Данії та Швеції.
За словами організаторів заходу, ринок Скандинавії — один з найперспективніших ринків для постачання органічної продукції. Данія та Швеція мають найвищі частки продажів органічної продукції в супермаркетах (13% та 8,7% відповідно), а жителі скандинавських країн щорічно витрачають в середньому від 75 до 385 євро на органічну їжу, тож цей ринок може стати неабияк перспективним для українських компаній.
Читайте також: На Тернопільщині виготовляють чіпси із кабачків
Серед ексклюзивних новинок Brancho – перекус у вигляді фруктових ролів. Унікальним є те, що ягоди та фрукти для снеків не підварюють. Щоб зберегти корисні властивості, свіжу сировину перетирають, а потім підсушують при температурі 45 градусів.
Цікавою позицією асортименту компанії є їстівний чай. Це новий формат снеку у вигляді поєднання натурального гарячого напою та фруктово-ягідної суміші, яка проходить попередню регідрацію.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook InstagramYoutube та Підписуйтесь!