Украинские ягодники собрались под Житомиром на первую практическую конференцию
На днях на Житомирщине состоялась первая практическая конференция ягодников Украины. Стартовала она на территории одного из самых инновационных ягодных хозяйств ООО «Никдария» (ТМ iBerry), пишет SEEDS.
Информационным спонсором конференции выступило агромедиа-агентство Sapienza и проект East-Fruit. О мельчайших нюансах выращивания голубики рассказал директор по развитию и стратегии ООО «Никдария» Евгений Харлан.
По его словам, на полях «Никдарии» растут саженцы многих сортов и сразу нескольких питомников, как зарубежных, так и отечественных.
«По цене они все разные. На тот момент, когда мы их покупали, самые низкие цены были у украинских производителей.
Что касается качества. Пока рано говорить с точки зрения того, как они одинаково растут и выходят, потому, потому что мы разного возраста брали.
Например, в 2018 году мы выкупали у компании «ФруТек» со склада все, что там лежало. Мы забирали даже однолетние, иногда и совсем «чахлики», но выжили все», – рассказал Евгений Харлан.
«У нас здесь 7 различных сортов голубики. Ранние, средние и поздние сорта разделены примерно поровну – по 30%. Ранний – это Дюк, средних сортов много разных, а основной поздний сорт – это Элиот», – рассказывает Евгений Харлан. По его словам, самыми лучшими, но гораздо дороже отечественных саженцев, были кусты голубики от IncFall Creek Farm & Nursery, Inc.
Кроме правильных сортов очень важен на плантациях голубики правильный полив, отметил Евгений Харлан.
«Мы поливаем столько воды, чтобы дойти до конца корневой системы. В тот момент, года мы понимаем, что вода идет дальше, мы останавливаемся. В прошлом году было аномально высокое потребление воды, примерно в 6 месяце. Это было связано с тем, что шли дожди, а потом резко началась жара.
Кусты были еще небольшого размера и пошло высыхание саженцев. Предыдущий агроном не придумал ничего другого, как начать поливать в непрерывном процессе, чтобы спасти эту плантацию. Вместе с водой шли и удобрения, чтобы хоть что-то оставалось.
Соответственно у нас оказалась как аномальная подача удобрений, так и воды в прошлом году. В этом сезоне таких аномалий нет – все уравновешенно», – отметил Евгений Харлан.
Немало в этом помогло внедрение новых технологий, статистика и двойной контроль.
«Если в прошлом году лично я, как человек на поле, начал понимать, что происходит только после того, как появилась статистика. То в этом году, кроме того, что лично я смотрю эту статистику, смотрели и люди со стороны, которые в режиме онлайн наблюдали за происходящим. При необходимости эти люди могли набрать или меня, или агронома, и задавать вопросы.
Для людей, которые создают поля – это фактически двойной контроль, в том числе и своих агрономов», – рассказал Евгений Харлан.
Кроме этого в хозяйстве «Никдария» введены многие другие инноваций, к примеру автоматическая система учета рабочего времени, также автоматизирована работа агрономического подразделения. В хозяйстве активно используют GPS-трекеры на сельхозтехнике и активно применяют беспилотники.
Не так давно на «Никдарии» установили полностью автоматизированную линию Blueberry vision от мирового лидера Unitec, а также мощности по интенсивному охлаждению и хранению ягод общей площадью 1000 м2.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!