Несмотря на резкое сокращение операционной рентабельности производства молока в Украине, снижение предложения молока на переработку не наблюдается, наоборот, производство в сельхозпредприятиях в декабре 2020 года выросло на 4,6% по сравнению с декабрем 2019 года, пишет SEEDS.
Такие данные обнародовал соучредитель American Dairy Technology Ион Морару.
«В Украине, когда говорят о снижении рентабельности производства молока, то это традиционно почти не зависит от закупочной цены на молоко-сырье, а больше зависит от роста себестоимости в его производстве и именно это надо учитывать менеджменту на молочных фермах.
В январе стоимость рациона продолжала расти, а это в свою очередь увеличивало кормовую часть в структуре затрат на производство молока.
Но в целом, несмотря на резкое сокращение операционной рентабельности производства молока в Украине, мы не наблюдаем снижение предложения молока на переработку, наоборот, производство в сельхозпредприятиях в декабре 2020 года выросло на 4,6% по сравнению с декабрем 2019 года (расчеты Инфагро на основе данных Госстата)», – пишет Ион Морару.
«А еще динамика падения количества коров на сельхозпредприятиях замедлилась с -6,2% в начале 2020 года до -4,0% в 1 января 2021 года до прошлого сезона, можно предположить, что аграрии уже не спешат расставаться с молочным поголовьем.
Положительным моментом к вышесказанному можно добавить, что производительность украинских коров по сравнению с прошлым годом выросла на 8,7% (Госстат).
Вполне вероятно, что в начале этой недели закон 3656 по снижению НДС для производителей молока все-таки будет подписан. Но никакого положительного эффекта для хозяйств он не несет – с учетом уменьшения спроса на сырье переработчик будут вынуждены снижать закупочные цены», – добавил специалист.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!