Украинцы и французы будут совместно выпускать фруктово-ягодный кондитерский полуфабрикат
Через несколько месяцев на украинском рынке появится кондитерский полуфабрикат с фруктами и ягодами, разработанный совместно французскими кондитерами и украинским переработчиком овощей и фруктов.
Об этом сообщил владелец компании по переработке S.B Frozen Foods Андрей Жуков, выступая на XVI международной конференции “Овощи и фрукты Украины 2019. Экспортный прорыв”.
По словам эксперта, в последнее время количество кондитерских и пекарен в Украине существенно увеличилось, и в течение последующего времени тенденция к росту будет сохраняться. При этом существенным спросом пользуются кондитерские полуфабрикаты, и продукты, требующие от покупателя минимального приготовления.
“Кондитерский полуфабрикат с качественным ингредиентом (фруктами и ягодами) может стать высокодоходной нишей на украинском рынке”, – отмечает Андрей Жуков.
В объединении с французскими кондитерами, владелец S.B Frozen Foods планирует запустить на отечественный рынок полуфабрикат уже в течение следующих 2-3 месяцев. По словам специалиста, первые поставки полупродукта реализовываться в крупных торговых сетях и на заправочных станциях.
Сейчас конечный вид и состав продукта держится в секрете.
SEEDS.org.ua по информации Agri-gator
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook InstagramYoutube та Підписуйтесь!