У теплиці навчально-виробничого комплексу вищого професійного училища №11 міста Хмельницького почали збирати перший урожай огірків. Вирощують овочі за голландською технологією – проростили учні їх з насінин під керівництвом своїх майстрів, пише SEEDS.
Огірки ростуть з січня, розповідає старший майстер Галина Дмитрук. Урожай передають до соціальних та навчальних закладів громади.
“Ми в день поки можемо збирати 10-15 кілограмів огірків. Якщо би урожай хороший був, ми можемо з рядочка збирати кілограм десять. Ми спочатку насіння висаджуємо. Потім ці насінинки кладемо в кубики, а їх – в мати. Тоді коріння в маті розростається і вони починають рости – січень, лютий, березень. Вже в березні вони почали давати плоди”, – розповіла майстер.
Тепличний навчально-виробничий комплекс збудували кілька років тому, каже директор вищого професійного училища №11 Василь Селізар.
Читайте також: Столичний школяр вирощує у квартирі зелень на продаж і мріє про власну екоферму
“Тоді це була просто площа, яка не використовувалася. Але сталося так, що було запропоновано проєкт Європейського банку реконструкції та розвитку по співфінансуванню – це тепличний комплекс площею 600 метрів квадратних, який збудований з обладнання італійського, і в ньому застосовуються голландські технології”, – цитує слова Василя Селізара “Суспільне Хмельницький”.
За його словами, перед початком роботи теплиці вивчали досвід українських підприємств-виробників, аграрних вузів.
“Теплиця почала працювати минулого року. Ми зробили пробний варіант, навчились працювати. Понад півтора мільйона ще потрібно коштів, щоб зробити повністю мікроклімат автоматичний. На сьогоднішній день ми доопрацювали власними силами і зробили таким чином, що в нас підтримується мікроклімат ручним способом”, – каже директор вищого професійного училища.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!