зелень

Городские жители Ольга и Дмитрий Бекетовы, владельцы крафтовой торговой марки "Zelenna", проживали и работали в Одессе и еще несколько лет назад не могли представить, что в будущем станут фермерами, будут выращивать собственную зелень и…

Если раньше вертикальные фермы были просто модными нововведениями, то сейчас это еще и экономически выгодная практика, отмечает экономист Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН Андрий Ярмак. По мнению специалиста, скоро…

Украина - удивительная импортозависимая страна, и даже скоропортящаяся зелень в наших супермаркетах на более чем 80% - иностранного происхождения. По крайней мере в это время года, когда салаты, редис и укроп хочется есть больше. Почему так…

В Житомире в теплице Полесского национального университета выращивают салаты и пряные травы, которые пользуются большим спросом у покупателей. Об этом рассказала специалист кафедры технологии хранения и переработки продукции растениеводства…

«Морковь Ферма», семейное мини-хозяйство вблизи Борисполя (Киевская область), вместе с традиционной картофелем и луком взялось выращивать необычную нишевую продукцию - съедобные цветы. Настурции, несколько сортов бархатцев, календулы,…

Первый этап строительства одного из крупнейших вертикальных фермерских проектов в Европе уже завершен, а первый урожай органических салатов и зелени готов к поставке местным предприятиям. YesHealth Group и Nordic Harvest A/S начали…

Vertical Field, израильский стартап, который разработал систему вертикального земледелия, подписал соглашение с Moderntrendo S.R.O, международным сельскохозяйственным дистрибьютором, о размещении своих установок в сетях супермаркетов по…

Подходит к концу осень, а вместе с ней исчезают и природные источники витаминов - фрукты и ягоды. В тепличном комплексе в селе Фасова Киевской области круглый год выращивают более 25 наименований зелени. Это первая в Украине вертикальная…

Впервые в Украине шесть органических компаний объединились для совместного поиска новых рынков. ГС "Органическая Украина" при поддержке программы USAID "Конкурентоспособная экономика Украины" совместно с "Офисом по продвижению экспорта…

Весна 2020, а теперь и лето, не прекращают удивлять украинцев продуктовыми аномалиями. О недешевых овощах, ягодах и фруктах в этом году написано немало публикаций, журналисты SEEDS решили узнать о неожиданном исчезновении определенной…