зберігання

Нове пакування для ягід розробили канадські вчені. Дослідники Національного науково-дослідного інституту Канади (INRS) експериментували з матеріалами для зберігання суниці садової та винайшли біоактивну пакувальну плівку, яка дозволяє…

Для українських аграріїв шокова заморозка плодово-ягідної продукції стала золотим ключем до великих експортних дверей. Які технологічні рішення стануть найбільш доцільними та максимально вигідними? Про це EastFruit розповів Сергій…

У Львівській області завершилось будівництво одного з найбільших картоплесховищ в Україні. Комплекс для зберігання картоплі будували для компанії "Контінентал Фармерз Груп". Сховище має площу 6 тисяч квадратних метрів та розраховане на…

Після виконання монтажних робіт і запуску обладнання для зберігання овочів, фруктів, м’яса та іншої сільськогосподарської продукції починають діяти гарантійні зобов’язання постачальника систем, які прописані в контракті. Вони тривають…

Багато українських фермерів вважають, що втрата 20-25% врожаю чи ваги картоплі під час зберігання у сховищі - це норма. Насправді, завдяки якісному обладнанню, контролю вологи і температур, втрати можна зменшити до 5-8%. Про те, як це…

Виробники плодоовочевої продукції прагнуть зменшити витрати на закупівлю посадкового матеріалу, догляд за рослинами, зберігання та ін. В Україні діє постанова Кабінету Міністрів від 15.07.2005 № 587 "Про затвердження Порядку використання…

Виробництво картоплі та овочів — це не лише висаджування, догляд та збір урожаю. Це ще й зберігання, яке є невід'ємною ланкою в овочівництві. Кожен окремий продукт (картопля, цибуля, морква та ін.) вимагає специфічних умов. Варто…

Продовжити термін та якість зберігання фруктів, ягід, плодоовочевої продукції можна не лише завдяки спеціально обладнаним сховищам та холодильникам. Існують додаткові засоби, які дозволяють зменшити кількість втрат при зберіганні та…

М'ясо - продукт, який швидко псується. Саме тому виробникам та реалізаторам свинини, курятини, яловичини та інших видів тваринного білка перш за все варто подбати про його зберігання. Наприклад, в умовах тривалого зберігання необхідно…

Співпраця професіоналів з різних галузей практично завжди є шляхом для здобуття нового досвіду та створення нових, більш якісних рішень. Якщо йдеться про спільну роботу виробників плодоовочевої продукції та постачальників техніки для її…