зберігання

Збільшення площ насаджень лохини, малини та інших ягід викликає потребу в будівництві об’єктів для доробки та зберігання такої продукції, адже термін реалізації свіжих ягід короткий, а ємність внутрішнього ринку обмежена. Щоб подовжити час…

У аграрній галузі настало відносне зимове затишшя. Фермери та великі підприємства зібрали врожай, заклали плодоовочеву продукцію у сховища, заморозили ягоди і вже планують наступний сезон. Яким був цей рік для постачальників обладнання для…

Вчасна консультація дорогого варта і може заощадити чимало грошей під час зберігання овочів. Про це йшлося під час нещодавнього семінару для українських картоплярів, пише SEEDS з посиланням на EastFruit. «Ми постачаємо голландську…

Нестабільна економічна ситуація – не найкращий союзник для українських виробників плодоовочевої продукції. Агробізнес не любить випадкових людей, у справі залишаться тільки ті, хто планує довготривалий розвиток господарства, зокрема те, як…

Вибір сільськогосподарських культур залежить від запиту конкретного фермера та від погодно-кліматичних умов регіону, де цю культуру будут вирощувати. Так, наприклад, далеко не всі сорти цибулі підходять для культивації у південних областях…

Цього року Роман Цінченко, власник Фермерського господарства "Сади Полтавщини" (Диканський район), не планує закладати яблука на зберігання. Хоча зараз ціна на яблуко порівняно низька і продавати фрукти невигідно, фермер не вважає, що…

Винахід ізраїльського стартапу Sufresca не лише допоможе зменшити кількість пластикових відходів, а й подовжує термін зберігання овочів та фруктів. Це невидима плівка, яка наноситься на плоди, повідомляє SEEDS. Продовження терміну…

Восени цього року закупівельна ціна на яблука в Україні зменшилась до рекордно низького рівня. Навіть кондиційні яблука закуповували з саду за ціною не більше ніж 3 грн за кілограм. Через кризу на ринку частина фермерів планує викорчовувати…

Більшість українських фермерів, що вирощують цибулю, не мають професійного обладнання для її зберігання. Саме через це вони намагаються продати продукцію одразу після збору врожаю, або до початку перших морозів. Таким чином, вони не можуть…

Якщо фермер чи великий виробник плодоовочевої продукції реалізує її не одразу після збору врожаю, варто подбати про місця для зберігання. Навіть якщо в господарстві є облаштоване сховище, існують нюанси, які можуть завадити зберегти…