заморозка

В Винницкой области площади насаждений малины несколько увеличились в 2023 году по сравнению с предыдущим, как в сельскохозяйственных предприятиях, так и в хозяйствах всех категорий, пишет SEEDS. На начало 2024 года площадь под ягодными…

Сегодня во всех основных производственных регионах Украины наблюдается стремительное снижение закупочных цен на малину со стороны заморозчиков. Снижение цен происходит на фоне роста предложения малины ремонтантных сортов, урожай которой в…

Винница продолжает двигаться по "Зеленому курсу". На предприятии, которое производит фруктовую продукцию, и является одним из ведущих в Украине, установили солнечную электростанцию, пишет SEEDS. Солнечная электростанция на 0,6 мегаватта…

Украина обновила рекордный показатель экспорта замороженных фруктов. По итогам 2023 года он составил 87 тысяч тонн. Выручка от их реализации на зарубежных рынках составила 132 миллиона долларов, пишет SEEDS. Основное место среди…

В Украине наблюдается длительное падение закупочной цены на малину после начала уборки ремонтантных сортов, хотя обычно эта малина продается дороже, чем летняя, пишет SEEDS. При этом на рынке также начала стремительно набирать…

Собрать ягоды – это не финал продолжительного процесса выращивания. Ягоды нужно своевременно и качественно охладить и позаботиться об их хранении. Поэтому система принудительного воздушного охлаждения ягод – это не мелочь, а важная часть…

В 2021 году цены на малину в Украине были рекордными. Оживился спрос на саженцы. В этой связи, вероятно, будет расти потребность в оборудовании для замораживания и хранения ягод. Какое оборудование лучше выбрать, а также на что обратить…

Увеличение площадей насаждений голубики, малины и других ягод вызывает потребность в строительстве объектов для доработки и хранения такой продукции, ведь срок реализации свежих ягод короткий, а емкость внутреннего рынка ограничена. Чтобы…

В аграрной отрасли наступило относительное зимнее затишье. Фермеры и крупные предприятия собрали урожай, заложили плодоовощную продукцию в хранилища, заморозили ягоды и планируют следующий сезон. Каким был этот год для поставщиков…

Охлаждение и заморозка ягод — процессы, которые необходимо осуществлять производителям, которые планируют продлить срок реализации продукции или намерены продавать ее на экспорт. Популярность ягодного бизнеса в Украине растет. Ежегодно…