ягоды

Шоковая заморозка ягод имеет ряд преимуществ перед своими аналогами. Она позволяет сохранить целостность структуры, товарный вид и вкусовые качества замороженной продукции, рассказал директор компании S.B. Frozen Foods Семен Брик. "Если…

Ниша переработки ягод может принести украинским ягодникам дополнительную прибыль. Об этом рассказал инвестиционный банкир, собственник ягодной компании S.B. Frozen Foods Андрей Жуков во время Международной конференции аграрного бизнеса…

Чудо-ягоды гуми в Украине растут пока не часто. Еще не все знают, что для садов Украины это растение неприхотливое и к зимним холодам, и к размножению, подходит как никто лучше, пишет SEEDS. Куст гуми вырастает до 2 м в высоту и 1,5 м в…

ООО "Никдария" (TM iBerry) запускает первую в Украине полностью автоматизированную линию Blueberry vision от мирового лидера Unitec, которая позволяет без человеческого вмешательства сортировать ягоду по размеру, цвету, внешним дефектам…

Жимолость оказалась перспективной культурой для получения органической продукции, которая занимает стабильную рыночную нишу. Научные учреждения и передовые ягодные хозяйства активно движутся в направлении отработки технологии выращивания,…

Современных ягодных холодильников в Украине не так уж много - считанные единицы. И это существенно влияет на правильное хранение собранного урожая, считает Анатолий Богдан, директор компании "Инсолар-Холод", предприятия, которое уже не…

Ягоды могут принести немалый доход производителям, если вовремя позаботиться о правильном хранении собранного урожая. Об этом рассказал директор компании "Инсолар-Холод" Анатолий Богдан, выступая в ходе международного форума "S-Fruit…

По информации аналитиков EastFruit, Украина продолжает активную экспансию на европейский рынок свежих и замороженных ягод. В частности, всего за год украинские поставщики увеличили поставки замороженных и свежих ягод на рынок Швейцарии…

Украинская процедура регистрации пестицидов тормозит развитие ягодоводства, овощеводства и садоводства. Об этом сообщил Виктор Фарафонов, директор крупнейшего в Украине предприятия по выращиванию голубики "Бетек", что в Житомирской области.…

Олег Воробьев, директор ФГ "Грасс авеню" из Житомирской области на закладку плантации потратил 1,38 млн евро, еще столько же денег пришлось потратить за 6 лет на уход за плантацией. Об этом фермер рассказал в своей колонке на AgroTimes.…