ягоди

Щороку в Україні збільшується кількість плантацій лохини. Однак ринок переробки цієї ягоди досі погано розвинений, пише SEEDS. Лохина – це та ягідна культура, яку переважно споживають у свіжому вигляді, тому ринок в Україні розвинений…

Багато хто знає, що найбільший у Європі органічний кизиловий сад росте саме в Україні. Вирощує та займається переробкою цієї полум’яної ягоди компанія Famberry. Вони виготовляють з ягід варення, компоти, а також сублімований кизил, який…

Пришвидшення достигання урожаю доволі вигідне для фермерів України. Це дозволяє не тільки отримати більш ранню ягідну продукцію, а й мати хорошу ціну при реалізації ягоди, вважає агроном-консультант із ягідних культур Ірина Кобринець, пише …

На початку лютого в Берліні пройшла найбільша світова виставка фруктово-овочевої галузі Fruit Logistica. Фахівці зі всього світу зібралися тут, аби дізнатися про численні інновації: нові сорти фруктів і овочів, екологічне пакування,…

Представники Інституту садівництва НААН вивели та внесли до Державного реєстру сім нових сортів смородини. Над їхнім виведенням фахівці працювали майже 20 років, пише SEEDS. Про це йдеться на сторінці Інституту в Facebook. "Окремі з них…

У жовтні по всій Україні почалися відключення електроенергії. Тож вітчизняні виробники почали швидко вивозити заморожену малину, не дивячись на ціну. На цьому акцентував увагу президент Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Тарас…

Традиційно лохина вирощується на Півночі, Заході та частково в Центрі України. На Півдні та Сході її не виробляють. Тому окупація територій ніяк не позначилася на балансі по цій культурі. Урожай згаданої ягоди цього року дуже високий – на…

Українська сімейна компанія Brancho виготовляє крафтові екологічні фруктові роли, чіпси та фруктово-ягідний чай. У лінійці продукції використовують 35 різноманітних ягід та фруктів. Нещодавно компанія презентувала свою продукцію на…

Україна, Узбекистан, Таджикистан, Грузія, Молдова, Вірменія, Казахстан вирощують дуже багато фруктів та овочів, але в цих країнах є великі проблеми з якістю плодоовочевої продукції та з продуктивністю сучасних плантацій. Розв’язання цих…

Прогнози аналітиків EastFruit, озвучені ще рік тому, щодо зростання виробництва малини в Україні повністю виправдалися, і багатьох відчайдушних приватників не злякали попередження експертів про можливе зниження закупівельних цін на ягоду…