хранение

Для тех хозяйств, которые занимаются выращиванием и хранением овощей, важно также их сортировка перед реализацией из хранилища. Как это работает, в комментарии для SEEDS рассказал Андрей Марущак, коммерческий директор «ООО Ван Дайк…

Есть несколько способов и систем для хранения картофеля. Все зависит от потребностей хозяйства или фермера. Вентиляционное оборудование дает возможность хранить картофель более полугода - с сентября по март. Оно работает за счет забора…

Знаете ли вы, что яблоки и другие плоды «дышат»? Чтобы они хранились дольше, нужно процесс дыхания замедлить. Как это сделать, и как проектирует хранилища для различных типов продукции, в комментарии для SEEDS рассказал Сергей Выставной,…

Сезон сбора фруктов, ягод и овощей продолжается. Фермеры и владельцы хозяйств, которые не имеют мест хранения и оборудования для охлаждения или заморозки в этот период часто думают о необходимости его установки, поскольку это удлиняет срок…

Во время длительного хранения овощей и фруктов неизбежна потеря их массы. Это происходит из-за испарения влаги из плодов. Потери веса продукции не избежать, но ее можно уменьшить, сообщает SEEDS. Испарения влаги замедляется путем…

Можно ли перерабатывая сырье невысокого качества получить хороший продукт переработки и какие ТОП-3 требований к перерабатывающей сырья? Об этом в комментарии для AgriGator рассказал Игорь Гурин, руководитель овощного направления компании…

Качество сырья является залогом успешной переработки плодоовощной продукции. Эту простую истину знают почти все игроки рынка. Насколько важным является процесс подготовки продукции к переработке на примере овощной группы, в интервью…

От чего зависит выбор холодильного оборудования для фермеров и других аграрных предприятий? Почему стоит не жалеть средств на качественную новую технику, и как проходит процесс установки и обслуживания холодильного оборудования? На все эти…

В разных климатических зонах все работает по-разному. Это касается и работы овощехранилищ, рассказал Андрей Марущак, директор “АгроВент Украина ВанДайк Техникс”, компании которая не первый десяток лет поставляет по всему миру оборудование…

Зерно и продукты его переработки при хранении нередко подвергаются заражению различными вредителями. Собранный урожай становится для них не только пищей, но и домом. Это наносит огромный ущерб зерновикам Украины - уменьшает массу продуктов…