Хмельницкая область

Около 15 часов нужно, чтобы приготовить традиционное для села Ряшки Черниговской десертное блюдо — кваша. В июле 2024 года это блюдо пополнило перечень нематериального культурного наследия области, пишет SEEDS. Делать квашу местная…

Валерий Чабан сменил должность директора хмельницкой телекомпании на фермерство. Теперь в селе на сотню жителей Ярмолинецкой общины он выращивает бузину и сдает ягоды заготовителям, пишет SEEDS. Когда начал сажать бузину и выращивать ее…

Чета пенсионеров Николай и Любовь Гуминюки из Хмельнитчины вместо привычного для украинцев картофеля выращивают на огороде орехи – грецкие и фундук, пишет SEEDS. Плантации орехов, за которой ухаживают совместно с родственниками и…

В лесах Ярмолинщины начался сезон "тихой охоты". В этом году лесоводы планируют собрать и заготовить тонну белых грибов. Часть экопродукции лесоводы передают военным на передовую, пишет SEEDS. Об этом Общественному Хмельницкий рассказала…

Землянику садовую, больше известную в Украине, как клубнику, в Хмельницкой области выращивают не только фермеры. Плантации этой ягоды общей площадью 2 гектара есть в Зеньковском и Вишневчицком лесничествах, пишет SEEDS. Выращивают среди…

Чтобы иметь собственное сырье для производства чая, киевлянин Вячеслав Пичкур высадил на Хмельнитчине плантацию калины. В настоящее время калина растет на 35 сотках, пишет SEEDS. Вместе с партнерами Вячеслав Пичкур до сих пор закупает…

В лесах на севере Украины, в частности, на Хмельнитчине и Буковине цветет черника. Обильный цвет обещает богатый урожай ягод, хотя дальше все будет зависеть от погодных условий этим летом, пишет SEEDS. Растет черника в лесу из хвойных и…