вівці

Україна стає чудовим місцем для сирних гурманів, адже з'являється все більше крафтових сироварень, які виготовляють десятки видів молочних смаколиків - від традиційної бринзи до сиру, що "купається" у вині. Наприклад ферма "LACON" з села…

В Одеській області згоріла господарська будівля. Внаслідок пожежі загинуло майже 200 овець, повідомили у прес-службі ДСНС.  Повідомляється, що 21 листопада о 21:41 до ДСНС надійшло повідомлення про те, що в селищі Новодмитрівка,…

Під час участі у війні з Росією ветеран Сергій Селезень отримав важкі поранення. Щоб відновитися, колишній військовий переніс 33 операції. Утім, вже під час реабілітації Сергій активно працював. Саме це, говорить фермер, допомогло йому…

Як працює овеча ферма, як стрижуть овець та як розвивалося вівчарство, хоче показати туристам Олег Шилов, засновник ферми "АгроДом", що у селі Торське Лиманського району на Донеччині, повідомляє SEEDS. За словами фермера, у їхній місцевості…

Українські Карпати вражають, надихають і годують. Грибами годують, ягодами, а ще славнозвісною гуцульською бриндзою та бриндзею. Це не синоніми і аж ніяк не особливості тутешньої вимови. Бриндза і бриндзя - абсолютно різні продукти, які…

Протягом кількох десятиліть споживання баранини та поголів'я овець в Україні скорочувалось. Утім, протягом кількох останніх років інтерес українських споживачів до цього м'яса помітно пожвавлювався. Наразі навіть спостерігається зростання…

Емансипація вже давно розмила межі між так званими "чоловічими" та "жіночими" професіями, утім досі вівчарством в Україні займались лише чоловіки, повідомляє SEEDS. Ця ситуація в галузі зумовлена, зокрема, тим, що для випасу та догляду за…

Поганий догляд за вівцями обернувся для фермера з Нової Зеландії судами та арештом. 226 овець, яких утримував Беван Скотт Тейт, страждали від голоду та хвороб, пізніше їм довелося зробити евтаназію. Під час судового засідання, яке відбулося…

Сезон випасу овець на полонинах Буковини триває чотири місяці - з травня до вересня. Увесь цей час вівчарі перебувають далеко від домівки, випасаючи овець та кіз з усього села. За сезон вони лише раз спускаються додому, повідомляє SEEDS.…

Щороку на полонинах Закарпаття відзначають свято міри — день, коли з початком сезону селяни віддають овець під нагляд вівчарів. Власники мініотар з села Чорна Тиса (Рахівський район) святкували наприкінці травня. Хоча місцеві жителі…