вино

Вчені з іспанського університету Кордови під час робіт у найбільшому на Піренейському півострові давньоримському некрополі виявили найстаріше у світі вино з тих, що збереглися в рідкому вигляді до наших часів. Його вік оцінюється приблизно…

Перша в Україні регіональна дегустаційна комісія, створена за ініціативи Асоціації виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття розпочала свою роботу. Перше засідання дегустаційної комісії відбулося днями у Мукачеві, пише SEEDS.  …

На Закарпатті відбулася важлива для регіону подія -  "Закарпаття/Закарпатське вино" отримало визнання офіційного географічного зазначення, з внесенням у Державний реєстр України географічних зазначень, пише SEEDS. Така подія - важливий…

Виноградники Шато Чизай – знакові місця для Закарпаття. Щоб отримати максимальну кількість тепла, виноградарі компанії посадили мускат Оттонель на терасах виноградника Мала Гора поблизу Берегова, пише SEEDS. Такий метод посадки – тераси…

Всеукраїнський фестиваль «День Одеського чорного» вперше провели в Національному науковому центрі «Інститут виноградарства і виноробства ім. В. Є. Таїрова», пише SEEDS. Захід присвятили локальному червоному сорту винограду «Одеський…

Чимало винних експертів вважають, що українські вина мають потенціал для експорту. Про це повідомив Войчех Боньковськи відомий Master of Wine (Master of Wine — так називають найвидатніших виноробів та виноторговців), пише SEEDS. За його…

Безалкогольним пивом у Німеччині вже мало кого здивуєш, але безалкогольне вино досі залишається нішевим продуктом. Однак незабаром там пройде перше в країні свято вина без алкоголю, пише SEEDS. Перше в країні свято безалкогольного вина…

На міжнародній виставці ProWein2024 у Дюссельдорфі Молдова представила вина, які вперше в історії країни було створено за допомогою штучного інтелекту, пише SEEDS.  Нове вино стало результатом пілотного проекту, який розпочався рік тому…

Внаслідок окупації та обстрілів з боку армії рф постраждала відома виноробня Херсонщини Stoic Winery (раніше шато князя Трубецького), яка знаходиться у селі Веселе, пише SEEDS.  Деякі виробничі приміщення були пошкоджені обстрілами,…

Виноград для вина особливо вибагливий до погодних умов, через спеку і посуху ягоди дозрівають набагато раніше, через що вино виходить не дуже високої якості. Вирішити цю проблему взялись австралійські вчені з Університету Аделаїди, пише …