Украина

Хозяйки всей Украины все чаще возрождают наследственные блюда своего региона. Известным гастронаследием Ровенщины является крупник или кулеш со свиным желудком и овощами, пишет SEEDS. Жительница села Руда-Красная Клеванской общины Дария…

В прошлом году в Житомирской области начали активно восстанавливать ранее традиционную для региона отрасль — коноплеводство. В частности, было посеяно 800 га технической конопли, пишет SEEDS. Однако уже в текущем году площади планируется…

Кабинет министров разрешил предприятиям перебронировать работников через портал «Дия» в режиме реального времени, пишет SEEDS. Теперь нужно ждать 72 часа между завершением предыдущего срока бронирования и оформлением нового. Эта норма…

Правительство урегулировало вопрос разминирования частично загрязненных участков: если раньше оператор разминировал только подтвержденно загрязненную часть кадастрового участка, то теперь оно должно подтвердить аграрию безопасность…

Кабинет Министров Украины внес изменения в порядок ведения Государственного земельного кадастра в части процедуры изменения целевого назначения земельных и лесных участков с отнесением их к землям обороны, пишет SEEDS. Согласно…

По пути в ЕС Украине нужно будет внедрять определенные почвенные инициативы, в частности развитие почвоведческого образования и программы мониторинга почв, пишет SEEDS. Об этом рассказал Юрий Дмитрук, проф. кафедрой экологии и…

Благодаря государственным грантовым программам в Украине активно развивается выращивание ягод в туннелях. И это направление является довольно перспективным, пишет SEEDS.  Такое мнение во время семинара для производителей, переработчиков…

Крахмал, кипяток и соль – это основные ингредиенты блюда "Березинских балабонов", которое вошло в перечень элементов нематериального культурного наследия Черниговщины. По словам директора Березнянского центра культуры и досуга Надежды…

Голубика лидирует в экспорте из Украины на свежий рынок. Объемы поставок ягоды увеличились, хотя цена немного упала, пишет SEEDS. Об этом рассказала президент ассоциации «Ягодоводство Украины» Ирина Кухтина, пишет «Ягодник». Читайте…

Раиса Макаренко из Корюковки, что на Черниговщине уже более 30 лет изготавливает печенье из рассола. Говорит, самое важное, - чтобы рассол был именно из огурцов, пишет SEEDS. По словам хозяйки, в Корюковке очень любят блюда из огурцов.…