україна

Новини галузі сироваріння! Підприємство “Печеринська мануфактура” варить на Закарпатті сири з лаванди, зеленого молочного та синього чаю. У якості добавок фахівці використовують пажитник, сушені томати, цибулю, кмин та аджику. На сироварню…

Повномасштабне вторгнення росії вкрай негативно відобразилося на показниках продовольчої безпеки як в Україні, так і в усьому світі. Так, наразі наша країна посіла 71-у сходинку Глобального індексу продовольчої безпеки серед 113 країн, пише…

Одна з проблем українського виробника м’яса, що існує наразі при експорті, – це європейська процедура регламентування потрібної документації для перевезення яловичини та свинини. У цьому переконаний Максим Гопка, аналітик Українського клубу…

За результатами восьми місяців 2022 року оборот зовнішньої торгівлі агропродовольчою продукцією між Україною та Азією склав 5164 млн дол. США. Це на 38% менше відповідного показника 2021 року у 8356 млн дол. США, проінформував заступник…

Цього тижня на ринку моркви в Україні встановилися позитивні цінові тенденції, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. За словами гравців ринку, зростанню цін сприяє помітне підвищення торговельної активності у сегменті даних…

Аргументуючи збільшення цін на яйця в Україні, фахівці акцентують увагу на скороченні виробництва вищевказаного продукту. Як показують дослідження, цей показник є досить високим. Так, через війну промислове виробництво яєць в Україні…

Цього тижня в Україні зафіксовано зростання цін на білокачанну капусту, проте зростання  цінового тренду властиве виключно сегменту продукції високої якості, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Головною причиною подорожчання у цьому…

В Україні відроджуються давні традиції медоваріння та розвивається виробництво автентичного медового напою. За сприяння Міністерства аграрної політики та продовольства з 2018 року малим виробникам виноробної продукції було скасовано 140…

KSG Agro оновив поголів‘я свиней 60 чистопородними свиноматками та 10 кнурами канадської генетики Genesus. Вони доставлені на свинокомплекс, що входить до складу агрохолдингу, на початку листопада нинішнього року, пише SEEDS. «Ми…

Близько 2 млрд гривень – це збитки від загибелі тварин та пошкодження й руйнування тваринницьких ферм. Наразі підтверджений обсяг втрат у розмірі 6 тисяч голів корів, приблизно 100 тис поголів’я свиней, понад 3,5 млн голів птиці. 206…