україна

Тарас Парандій, один з засновників ТМ “Димне м'ясо від Тараса”, який перейняв любов до приготування м'яса від батька і дідуся. Він цінує натуральне і справжнє м'ясо і займається його копченням для таких же поціновувачів, як він сам. Як…

Фестиваль риби і морепродуктів «Їжа моря» відбувся в столичному ТРЦ Lavina Mall 24-25 листопада. Організатором заходу виступила торговельна мережа Le Silpo. В рамках фестивалю були проведені майстер-класи від кращих шеф-кухарів, шоу по…

Яка вона – культура споживання кизилу в Україні та світі? Які продукти пропонують українські виробники з ягід кизилу  та які ринки є привабливими для реалізації? Про це розказав комерційний директор компанії Famberry Генадій Зерниченко у…

Вирощування стевії в Україні є перспективною нішею для фермерів, яка здатна принести прибуток агровиробнику до $270 тис. з гектару, адже попит на цю культуру на світовому ринку зростає щорічно як таку, що асоціюється у споживача із здоровим…

Вирощування лаванди на сьогодні набирає все більшу популярність у українських фермерів, переважно тих, які мешкають на півдні країни. Чималі капіталовкладення, які потрібно внести вже на етапі придбання посівного матеріалу та висадки цієї…

Родина фермера Кирила Кочергіна вирощує найдорожчу спецію в світі – шафран. Господарство тримають в селі Матвіївка у Запорізькій області. Зараз сім’я вирощує 9 тисяч цибулин на 2 сотках землі. Як пише “Агро-Центр”, 5 років тому родина…

Восени у Франкфурті -на- Майні відбудеться другий Глобальний Форум Сидру - Global Cider Forum, котрий проходить під егідою European cider and fruit wine associations (AICV).  З кожним роком увага до цього напою росте. Сидр займає знову своє…

Компанії ТОВ «ДЕДДЕНС АГРО» і «РІТТЕР БІО АГРО» вперше в Україні отримали сертифікований  органічний цукор з органічних буряків, які вони виростили. Зі слів генерального директора Віктора Щербачука, команда йшла до цього з 2013 року,…

Найбільша проблема українського агроекспорту - це маркетинг. Таку думку висловив економіст інвестиційного департаменту Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак під час Міжнародної конференції «Мільйон з…

У Новоселицькому районі Чернівецької області успішно працює і розвивається, впроваджуючи нові європейські технології, фермерське господарство «Макосад». Глава сімейного бізнесу, Леонід Юрійович Макаренко, є садівником в третьому поколінні.…