Полинове вино та сливовий леквар: 60 продуктів увійшли до Атласу «Ковчег смаку України»
В Україні з'явилась своєрідна "Червона книга" для автентичних страв, гастрономічних традицій та порід тварин, які зникають. Це - Атлас "Ковчег Смаку України". Наразі до переліку унікальних страв та продуктів входить 60 найменувань з різних…