традиції

У селі Гальчин Житомирської області пройшов гастрономічний тур II фестивалю «Білий борщ і не тільки», який мав на меті популяризацію нематеріальної культурної спадщини Житомирщини, відновлення її традицій та локальної пам’яті, пише SEEDS.…

Буковинський урочистий вінок з ковилою додали до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України. Ця традиція лишилася лише в кількох селах регіону, пише SEEDS. Вінок з ковилою — це вид дівочого головного убору, який…

Біля села Віненці, що на Переяславщині, відтворили «зажинки» – старовинний хліборобський обряд виготовлення першого снопа, що символізує початок жнив, пише SEEDS. Обряд зажинків демонстрували у театралізованій формі – співали народні…

Пекарня «ХлібОК» з Мени, що на Чернігівщині, випікає хліб, створений за старовинними рецептами монахів. Власник пекарні – підприємець Валентин Боженов. Саме його виробництво прогодувало під час окупації Чернігівщини кілька громад, пише …

"Буковинське поминальне деревце з дарами" включили в Національний перелік нематеріальної культурної спадщини. Це зробили за рішенням експертної ради при Міністерстві культури та інформаційної політики, пише SEEDS.  На Буковині поминальне…

Днями на Закарпатті відбулась древня закарпатська традиція - мíшання овець, або ж «міра». Під час святкового ритуалу невеликі стада овець і кіз злучаються у єдину велику отару і їх проводжають випасатися на полонини, пише SEEDS. Проводи…

Головна страва світлого свята Великодня – смачна й оригінальна паска. І досить часто для приготування смаколиків для святкового столу господині шукають нові рецепти. Експерти компанії "Добродія" зібрали п'ять рецептів незвичайних і корисних…

Великодні яйця завжди були ключовим символом весняного християнського свята в американській культурі. Однак тепер мешканці США вирішили відкоригувати традиції – яйця цьогоріч недешеві і в Америці, пише SEEDS. Багато національних ЗМІ…

Італійський Університет гастрономічних наук випустив атлас «Ковчег смаку. Україна». Його створили у співпраці з міжнародною організацією Slow Food, пише SEEDS. Дослідники зібрали 85 традиційних продуктів, тварин (особливі види бджіл,…

Традиція приготування та вживання обрядових хлібів до Дня Святого Георгія у селі Криничне на Одещині потрапила до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України. Відповідний наказ підписав Міністр культури та…