сыр

Александр Бабин владелец фермы "Бабины козы" в с.  Галайки, Тетиевского района., Киевской области занимается сельским хозяйством 11 лет.  Начинал бизнес постепенно, сначала было только две козы.  Когда фермер понял, что коза - неприхотливое…

Ксения Корчма, хозяйка мини-фермы «Серебрянное копытце», на которой с 2015 года производят козий и козье-коровий сыр - всего около 20 разных сортов. Также, в ассортименте есть и сырные конфеты. С чего все начиналось, о достижениях и планах…

В живописном селе Конятин Путильского района Черновицкой области живут супруги - Петр и Феличия Первисники, которые уже почти 20 лет занимаются животноводством. И как большинство жителей Карпат, считают, что любовь к хозяйствованию заложена…

В 2005 году одна закарпатская семья, решили возродить давние традиции овцеводства и производства сыра.  Интересы семьи переросло в сельское хозяйство, которое обеспечивает вкусными и экологическими продуктами. Подробности на SEEDs.  Это…

Основание семейного кооператива из села Глушки Черкасской области начиналось с мечты о большой козьей ферме. Сейчас на ферме производят элитные виды сыра, такие как: рикотта, брынза, томет, пепперони и другие. О технологии изготовления сыра…

Игорь Сафронов основал ферму под Киевом на которой производит авторский сыр из козьего и коровьего молока. Сейчас у него 4 коровы и 40 коз, предприятие расположено на 80 сотках земли. Для него это только начало. О том, как мечта стала…