Browsing Tag

страви

На Чернігівщині відроджують березинські балабони – унікальну страву зі сторічною історією

Крохмаль, окріп та сіль — це основні інгредієнти страви "Березинських балабонів", яка увійшла до переліку елементів нематеріальної культурної спадщини Чернігівщини. Зі слів директорки Березнянського центру культури та дозвілля Надії Янчук,…

Що символізують компоненти куті – традиційної страви на Святвечір

Вже сьогодні ввечері українські сім'ї зберуться за одним столом, щоб вшанувати народження Ісуса Христа. У передвечір Різдва, на Святвечір, на стіл традиційно ставити 12 пісних страв, пише SEEDS. Кутя – головна страва Святвечора, тому і…

На вінницькому фестивалі хліба та меду презентували автентичні страви регіону

У селищі Десна Вінницької міської територіальної громади відсвяткували День хліба і меду. Такий захід організували тут вперше, а провели його під гаслом “Ми дякуємо Захисникам за врожай 2024 року”, пише SEEDS.  Свою продукцію на святі…

У Рівному відбувся благодійний фестиваль їжі  

Гастрономічний фестиваль - заради перемоги. У Рівному відбувся благодійний фестиваль їжі Lutsk Food Fest, основна мета якого - збір коштів для 150 окремої механізованої бригади,  пише SEEDS.     Читайте також: Розорювання схилів України:…

На Вінниччині відроджують традиційну колотуху – місцеву страву, яку колись готували до Великодня

Свято Колотухи – такий незвичайний культурно-мистецький захід реалізований на теренах Глуховецької територіальної громади Вінниччини, пише SEEDS. На площі перед будинком культури всі села громади і гості презентували колотуху – одну з…

Самобутня каша «Зозуля» з Вінниччини поповнила перелік нематеріальної культурної спадщини України

Міністерство культури та інформаційної політики додало до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України чотири нових позиції, пише SEEDS. Це: традиція приготування затірки у селі Крива Лука на Донеччині; кавова…

Велетенський тартар-рекордсмен приготували у Хмельницькому

Гігантський тартар приготували кухарі одного з Хмельницьких ресторанів на день народження свого закладу. Тартар вийшов вагою майже 57 кілограмів, завдовжки 4 метри, завширшки 80 сантиметрів і визнаний найбільшим в Україні. Це й зафіксували…

Кнайпа в Кропивницькому почала частувати гостей автентичними і унікальними стравами регіону

Кнайпа «Бамбетель» стала першим, та поки що єдиним закладом у Кропивницькому, де можна буде спробувати традиційні українські страви, за рецептами з книги «Смачна Кропивниччина», пише SEEDS. Рецепти страв були записані під час експедицій…

Новорічний стіл: чим частують гостей представники різних народів

На Новий рік кожна страва на столі має своє особливе значення. Тож що смакують на свято представники різних народів та яке значення має кожна страва на новорічному столі, розкаже SEEDS з посиланням на ocnt.com.ua. Риба як символ достатку…

Цього року вартість новорічного столу зросла на понад 40%

Прийдешній Новий 2023 рік Україна вперше за роки незалежності відзначатиме в умовах воєнного стану. Науковці Інституту аграрної економіки порахували вартість святкового столу за середніми цінами супермаркетів України станом на початок…
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!