страви

Капусняк, який готують на Чернігівщині, внесли до переліку елементів нематеріальної культурної спадщини області. Представляли страву Галина Смєян та Валентина Дубок — жительки сіл Макарівка та Щаснівка на Бобровиччині, пише SEEDS. …

Крохмаль, окріп та сіль — це основні інгредієнти страви "Березинських балабонів", яка увійшла до переліку елементів нематеріальної культурної спадщини Чернігівщини. Зі слів директорки Березнянського центру культури та дозвілля Надії Янчук,…

Вже сьогодні ввечері українські сім'ї зберуться за одним столом, щоб вшанувати народження Ісуса Христа. У передвечір Різдва, на Святвечір, на стіл традиційно ставити 12 пісних страв, пише SEEDS. Кутя – головна страва Святвечора, тому і…

У селищі Десна Вінницької міської територіальної громади відсвяткували День хліба і меду. Такий захід організували тут вперше, а провели його під гаслом “Ми дякуємо Захисникам за врожай 2024 року”, пише SEEDS.  Свою продукцію на святі…

Гастрономічний фестиваль - заради перемоги. У Рівному відбувся благодійний фестиваль їжі Lutsk Food Fest, основна мета якого - збір коштів для 150 окремої механізованої бригади,  пише SEEDS.     Читайте також: Розорювання схилів України:…

Свято Колотухи – такий незвичайний культурно-мистецький захід реалізований на теренах Глуховецької територіальної громади Вінниччини, пише SEEDS. На площі перед будинком культури всі села громади і гості презентували колотуху – одну з…

Міністерство культури та інформаційної політики додало до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України чотири нових позиції, пише SEEDS. Це: традиція приготування затірки у селі Крива Лука на Донеччині; кавова…

Гігантський тартар приготували кухарі одного з Хмельницьких ресторанів на день народження свого закладу. Тартар вийшов вагою майже 57 кілограмів, завдовжки 4 метри, завширшки 80 сантиметрів і визнаний найбільшим в Україні. Це й зафіксували…

Кнайпа «Бамбетель» стала першим, та поки що єдиним закладом у Кропивницькому, де можна буде спробувати традиційні українські страви, за рецептами з книги «Смачна Кропивниччина», пише SEEDS. Рецепти страв були записані під час експедицій…

На Новий рік кожна страва на столі має своє особливе значення. Тож що смакують на свято представники різних народів та яке значення має кожна страва на новорічному столі, розкаже SEEDS з посиланням на ocnt.com.ua. Риба як символ достатку…