стартап

Калифорнийский стартап Força Foods начал производить молоко из семян арбуза. Новый продукт должен стать лучшей альтернативой традиционным молочным напиткам, чем существующие на рынке, пишет SEEDS. Основатель компании Гильерме Майя Силва…

Эстонская компания Sunfly впервые в мире создала молоко из семян подсолнечника с высоким содержанием белка. Эта инновация отвечает требованиям современного рынка по экологичности и снижению воздействия на окружающую среду, а также…

Невероятные новости мира: израильский стартап Pluri запустил производство кофе из клеток. Бизнес выделили в отдельную дочернюю компанию, которая должна революционизировать индустрию стоимостью $132 млрд, пишет SEEDS. Для этого Pluri…

Чешский пищевой технологический стартап Mewery представил уникальный, по его словам, гамбургер из смеси культивируемой свинины и клеток микроводорослей, пишет SEEDS. Инновация знаменует собой новый этап в секторе культивированного мяса,…

Украинские разработчики создали тепловой котел-утилизатор «Аллигатор», работающий на твердых бытовых отходах. КПД котла – до 95%, что является лучшим показателем на рынке, пишет SEEDS. Этот проект принимал участие в фестивале…

Достижения ученых не перестают удивлять. Теперь любимый многими деликатес, икру, научились делать из ряски, которая растет на поверхности чуть ли не каждого водоема. Эксперты говорят, что за этим продуктом будущее,  пишет SEEDS.…

Французы приступили к разработке космической фермы. В частности, над ее созданием трудятся представители стартапа Interstellar Lab, пишет SEEDS. Ученым уже удалось представить первый прототип космического модуля для выращивания растений…

Искусственное мясо бывает нескольких видов. Так, часть заменителей животного белка производят из растений. Кроме того, такое мясо можно вырастить в лаборатории на основе подлинных мышечных клеток животных. Вырастить в лаборатории можно и…

Обычно кофе – это не тот напиток, который врачи советуют употреблять каждый день. Ведь кофеин, эффект обезвоживания и привыкания – это еще не все минусы ароматного напитка. Впрочем, кофе может быть полезным. Например, Immune Support Ground…

COVID-19 и глобальный локдаун ускорил развитие цифровых решений в AgFoodTech от уже привычного Farm Management к стремительному росту логистических сервисов, e-commerce и агромаркетплейсов, сервисов доставки продуктов питания и готовой…