Ученые создали дешевое мясо для гамбургеров из водорослей и клеток культивируемой свинины
Чешский пищевой технологический стартап Mewery представил уникальный, по его словам, гамбургер из смеси культивируемой свинины и клеток микроводорослей, пишет SEEDS.
Инновация знаменует собой новый этап в секторе культивированного мяса,…