спрос

Аналитики EastFruit внимательно отслеживают тенденции мирового рынка голубики, чтобы оценить перспективы ценообразования на эту ягоду. Сейчас главный вопрос состоит в том, что растёт быстрее – производство голубики или её потребление. Ведь…

За прошедшую неделю цены на яблоко в Украине несколько снизились. Об этом свидетельствуют данные ежедневного мониторинга проекта EastFruit. При этом упал и спрос.  Сейчас украинские садоводы готовы отгружать яблоки по цене 9-15 грн/кг,…

Средняя стоимость яблок в Украине за год увеличилось минимум в 2,5 раза, и лишь на 5% ниже от рекордно высоких цен в конце ноября 2017 года. Об этом сообщили в "Инфо-Шувар" со ссылкой на ежедневный мониторинг цен на площадке крупнейшего в…

Украина вошла в 20-ку стран мира по площади органических сельхозугодий - за последние 8 лет они увеличились на 54%. Однако по объему потребления на внутреннем рынке органических продуктов Украины занимает лишь двадцать пятое место в Европе.…

Не так давно на странице в Facebook владельца компании S.B. Frozen Foods Андрея Жукова появилось примечательное видео переработки белых грибов, с не менее примечательным комментарием: "на Германию и Италию уходят как пирожки". Журналисты…

Выращивание чеснока в Украине перестало быть рентабельным. Об этом рассказал бывший чесноковод Роман Пасечник. По его словам, для того, чтобы культура окупила себя, она должна стоить минимум 30 грн/кг с поля. "Два года я занимался…

Выбирая мед потребители все чаще предпочитают крафтовую продукцию малых производителей. Об этом во время Медового Форума "Украина медовая и мир" заявила национальная консультантка Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН…

100% продаж не существует. Это надо понимать, и надо сделать все возможное для того, чтобы получить максимальную производительность, рассказала на конференции "Переработка плодоовощной и ягодной продукции. Современные тренды" Татьяна…

Небольших магазинчиков со свежими овощами, фруктами, салатами в Украине еще очень мало. Однако это очень востребованный формат, пишет ТМ "Салатик Лайф" на своей странице в Facebook. "Спрос намного больше предложения. Поэтому открывать…

Одним из перспективных для выращивания в Украине экзотическим видом дынь является огуречная. Ее зрелые и незрелые плоды употребляют в пищу сырыми, вареными, жареными, маринованными или переделывают на сладости и соки, пишет журнал…