ресторани

Десятки ресторанів у Дубаї перестали викидати харчові відходи, - їх доставляють на переробне підприємство. Уже кілька років місцевий стартап збирає харчові відходи в ресторанах міста. Із залишків їжі роблять добрива, пише SEEDS. …

У Великобританії є популярними мережі демократичних ресторанів Fish&Chips. Основними стравами, які пропонують в таких закладах, є смажена картопля та риба в клярі. Утім, наразі частина ресторанів може припинити роботу через нестачу…

До карантинів українські виробники мікрозелені збували свою продукцію переважно до ресторанів та кафе. Після серії локдаунів довелося переорієнтуватися на домогосподарства, навчитися просувати продукцію через Instagram i Viber та пробитися…

Під час сьогоднішнього засідання Уряд України вирішив запровадити карантин вихідного дня для боротьби зі стрімким поширенням COVID-19. Він почне діяти від 14 листопада, пише SEEDS.  Відтепер у вихідні — з 00:00 суботи та до 00:00…

Сьогодні, 11 листопада, ресторатори проводять всеукраїнську акцію протесту проти карантинних обмежень. Незадоволені підприємці умовами "карантину вихідного дня", початок якого анонсували вже за кілька днів, пише SEEDS.   Стартував «марш…

На Прикарпатті, в місті Коломия, представили видання про ресторани та кав’ярні давнього міста. Про це повідомив автор книги, журналіст і краєзнавець Василь Нагірний.  "Я не думав, що колись вийде книга. Але, у міру надходження фактажу,…

Сьогодні, 4 травня, під стінами Київської міської державної адміністрації зібралися десятки столичних підприємців-представників галузі громадського харчування, які вимагали від столичної влади надати їм дозвіл на роботу власного бізнесу в…