рецепты

Антонина Ткаченко, 63-летняя жительница Черкасской области, воспроизводит семейные рецепты и ведет кулинарный блог в TikTok. Сейчас хозяйка имеет 31 тысячу подписчиков, которым показывает, как готовит у себя дома, пишет SEEDS. Капусняк…

Недавно список нематериального культурного наследия Винницкой области пополнили восемь новых элементов. Все они традиционны для тех, или других общин региона, пишет SEEDS. Читайте также: Во время фестиваля на Ровенщине готовили старинное…

На Ровенщине состоялся этнографический фестиваль "Холодная уха у пана Малинского". Именно холодная уха с грибами и селедкой уже несколько лет собирает жителей Ровенщины на это этномероприятие, пишет SEEDS. Проходит фестиваль в селе Зирне…

Делегация из Бессарабии представила Украину на Международной гастрономической ярмарке Terra Madre, которая состоялась в итальянском Турине, пишет SEEDS. В мероприятии приняло участие более 600 производителей продуктов питания со всего…

В Плисковской общине, что на Черниговщине, возрождают традиции - отыскали забытый рецепт каши "Бабка" и внесли его в областной перечень нематериального культурного наследия. Теперь тут проводят мастер-классы для школьников и всех желающих,…

В селе Смидин Ковельского района Волыни гастрономическую культуру области представляет «Смидинская капуста». Местные хозяйки готовят это блюдо в печи по рецептам, которым десятки лет, пишет SEEDS. Одними из тех, кто сохраняет кулинарные…

Буковинский этнограф Николай Шкрибляк с командой ездит в разные районы области, чтобы записать рецепты традиционных блюд. Иллюстрированное издание «Вкусы Буковины» планируют издать ко Дню Независимости. Этнограф объездил более 25…

В их мясе содержится больше белка, чем в курином яйце, при этом отсутствует холестерин. Они богаты на различные аминокислоты и биологически активные вещества и не вызывают аллергии. В Европе каждый год съедают несколько сотен тонн…

Буковинский центр культуры и искусства собирает уникальные рецепты блюд для путеводителя «Вкусы Буковины». О такой инициативе сообщает пресс-служба Черновицкой облгосадминистрации. «Вместе с коренным населением на Буковине проживают…

Есть напитки, которые запоминаешь с первого глотка. Крафтовые настойки компании "Смачні потоки" запоминаешь с первого взгляда - уж больно тара выделяется. И только потом, попробовав содержимое "страшной" бутылки, понимаешь, что и оно…