рецепти

До обласного переліку нематеріальної культурної спадщини Волині офіційно внесли ще шість елементів. Тепер їх стало 31, пише SEEDS.  Про це розповіла Суспільному провідна методистка з охорони нематеріальної культурної спадщини Волинського…

Антоніна Ткаченко, 63-річна жителька Черкащини, відтворює родинні рецепти та веде кулінарний блог у TikTok. Нині господиня має 31 тисячу підписників, яким показує, як готує у себе вдома, пише SEEDS.  Капусняк Антоніна Ткаченко готує за…

Львівське кафе "Інші" дивує поціновувачів української кухні унікальним борщем, дерунами та оливками із аличі. У новому меню є п’ять унікальних смаків борщу, кожен з яких розкриває нові грані класичної страви: пряний індійський, з…

У Володимирці на Рівненщині презентували гастрономічну карту. Це 18 автентичних страв поліського регіону з 14 населених пунктів громади, з рецептом та історією кожної з них усі охочі можуть ознайомитися, перейшовши за посиланням через…

Марія Жук, мешканка села Великий Мидськ, що на Рівненщині, відтворила давні рецепти пирогів з квасолею і сушеними чорницями, коржів з сушеними чорницями, узвару з цукровим буряком та тушкованої з грибами і реберцями капусти, пише SEEDS.…

У місті Звягель Житомирської області відбувся гастрономічний захід “Молодіжний борщ”. Організатори назвали його комунікаційним заходом, який має на меті об’єднати різні верстви населення навколо української кулінарної традиції, пише SEEDS.…

У селищі Десна Вінницької міської територіальної громади відсвяткували День хліба і меду. Такий захід організували тут вперше, а провели його під гаслом “Ми дякуємо Захисникам за врожай 2024 року”, пише SEEDS.  Свою продукцію на святі…

Відомий в Україні волонтерський просвітницький рух “Баба Єлька” спільно з ТОВ “Кропивницький хліб” презентували традиційну великодню паску за рецептом із книги “Смачна Кропивниччина”, пише SEEDS. Саме таку паску пекла Олена Рибалкіна…

На Вінниччині до обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини внесли шість нових позицій, пише SEEDS.  Зокрема це унікальна традиція приготування та споживання пшоняних голубців у буряковому листі» села Бережанка…

Відомий не тільки у Вінниці, а й скрізь на Поділлі борщ на вишні включили до збірки рецептів з прогресивних міст і регіонів Європи, яку цього року видала PES Group у Брюсселі (Бельгія), пише SEEDS.  Збірка називається «Cook, Eat, RepEat»…