попит

Гарбузи потроху витісняють на прилавках кавуни і дині. Цьогоріч через неврожай овоч значно підскочив у ціні - порівняно з минулим роком здорожчав удвічі. За кілограм правлять до 12 гривень. За словами фермера Вадима Кричковського, цей…

В Україні площі під лохиною в ягідних господарствах збільшаться втричі в найближчі 5 років в той час, як українські фермери не планують збільшувати посівні площі під гречкою. Такий прогноз директор ТОВ "Брусвяна" (Житомирська область),…

Багато фермерів Ренійського району Одеської області починають потихеньку викорчовувати виноградники. Причини дві: посуха і відсутність ринку збуту. Плантацію більше 16 гектарів винограду збирається викорчувати фермер з села Плавні Микола…

Шовковиця в Україні росте переважно на присадибних ділянках і використовується зазвичай винятково всередині такого домогосподарства, зрідка потрапляючи на ринок в свіжому вигляді. Проте попит на цю ягоду на внутрішньому ринку щороку…

Незважаючи на активізацію збирання ранніх коренеплодів врожаю 2020 року, на ринку країни як і раніше досить багато пропозицій столового буряка врожаю 2019 року. Якість продукції переважно залишається високою, але попит на буряк практично…

У південних регіонах України різко зросла пропозиція свіжих кабачків і огірків, що стало причиною катастрофічного обвалу ринку. Головна причина, на думку фермерів, полягає в різкому підвищенні середньодобових температур, які стали поштовхом…

Через корона кризу на українському молочному ринку досить складна ситуація, і складною вона буде ще довго. Цього року великі проблеми будуть вже не тільки у переробників, як це було досі, а й у виробників сировини.  До недавнього часу…

Після затяжного коронавірусного карантину в українців значно поменшає грошей, що вплине і на ціни, і на попит, позаяк мед – не продукт першої необхідності. Таку думку висловив член правління Асоціації переробників та експортерів меду Едуард…

Ситуація з поширенням коронавірусу істотно вплинула на площі під овочами в Україні. Деякі господарства змушені їх скорочувати вдвічі. Так вже вчинили на фермерському господарстві "Севен Філдз", розповів його глава Роман Пасічник.…

У час коли продовольчі ринки закриті, компанії, які мали досвід доставки продуктів, переорієнтовуються на доставку до домогосподарств. Тепер всі гравці ринку боротимуться саме за домогосподарства, вважає менеджер Українського проекту…