попит

З точки зору балансу, дефіциту меду в Україні сьогодні немає. Однак спекулятивні настрої через коронавірус та очікування дефіциту, не дуже добре позначились на цінах. Таку думку висловив член правління Асоціації переробників та експортерів…

В Україні набирає обертів сезон місцевих яблук. Нині середні гуртові ціни на них коливаються в межах 11-13 грн/кг, однак ще на початку вересня виробники реалізовували свою продукцію на 15-20% дорожче. Експерти кажуть, що теперішні ціни на…

У 2020 році урожай гороху в Україні істотно скоротився. Українські фермери не хотіли ризикувати і відмовилися від розширення площ під такою нішевою культурою, як бобові. Про це розповів Сергій Феофілов, директор консалтингового агентства…

Гарбузи потроху витісняють на прилавках кавуни і дині. Цьогоріч через неврожай овоч значно підскочив у ціні - порівняно з минулим роком здорожчав удвічі. За кілограм правлять до 12 гривень. За словами фермера Вадима Кричковського, цей…

В Україні площі під лохиною в ягідних господарствах збільшаться втричі в найближчі 5 років в той час, як українські фермери не планують збільшувати посівні площі під гречкою. Такий прогноз директор ТОВ "Брусвяна" (Житомирська область),…

Багато фермерів Ренійського району Одеської області починають потихеньку викорчовувати виноградники. Причини дві: посуха і відсутність ринку збуту. Плантацію більше 16 гектарів винограду збирається викорчувати фермер з села Плавні Микола…

Шовковиця в Україні росте переважно на присадибних ділянках і використовується зазвичай винятково всередині такого домогосподарства, зрідка потрапляючи на ринок в свіжому вигляді. Проте попит на цю ягоду на внутрішньому ринку щороку…

Незважаючи на активізацію збирання ранніх коренеплодів врожаю 2020 року, на ринку країни як і раніше досить багато пропозицій столового буряка врожаю 2019 року. Якість продукції переважно залишається високою, але попит на буряк практично…

У південних регіонах України різко зросла пропозиція свіжих кабачків і огірків, що стало причиною катастрофічного обвалу ринку. Головна причина, на думку фермерів, полягає в різкому підвищенні середньодобових температур, які стали поштовхом…

Через корона кризу на українському молочному ринку досить складна ситуація, і складною вона буде ще довго. Цього року великі проблеми будуть вже не тільки у переробників, як це було досі, а й у виробників сировини.  До недавнього часу…