пиво

Через кліматичні зміни європейський хміль почав втрачати речовини, які відповідають за його аромат — через це постраждає і смак пива, яке з нього виготовляють, пише SEEDS. Науковці виявили, що з 1994 року у хмелі на 0,6 відсотка…

Неймовірні новини світу: чеській пивоварні Radegast вдалось досягти важливого етапу ​​у світовому пивоварінні. Вони вперше створили пиво з використанням води, отриманої з повітряної вологи, тобто, буквально з повітря, пише SEEDS. Поки що…

Кількість хмелю, вирощеного в Україні стрімко падає. Наразі великі пивоварні купують хмелесировину з-за кордону, українська ж продукція цікавить лише крафтових виробників, пише SEEDS. Про це розповів голова комітету Верховної Ради…

«Козівська реміснича броварня» і ТМ «Швейків» створили колаборацію, в межах якої варять виняткове пиво - пиво із смородиною. Відбувається цей процес вже впродовж трьох років, пише SEEDS. «Селище Козова та село Швейків, де живемо ми й…

Неймовірні новини світу: каліфорнійська компанія Epic Cleantec, яка займається переробленням відходів, створила пиво зі стічної води. Напій виготовили з води із пральні, душових та раковин 40-поверхового будинку у Сан-Франциско, пише SEEDS.…

Спеціально до Євробачення українська крафтова броварня Beermaster Brewery спільно з британською пивоварнею Neptun збираються зварити пиво Ukrainian Golden Ale, пише SEEDS. «Найближчим часом наша броварня має намір зварити Ukrainian…

У зеленій садибі «Дім мандрівника», що в селі Гораївка на Хмельниччині зварили справжнє крафтове пиво “Bakota Pumpkin Ale” або “Бакітський гарбузовий ель”, пише SEEDS. Зварили ель на вогні в казані під час блекауту, йдеться на сторінці…

Дехто жартівливо вважає пиво ліками вже давно, адже напій покращує настрій. Утім, залежно від рецептури, пиво дійсно може бути корисним. Наприклад, днями на ринок Канади та Європи вийде безалкогольне пиво, збагачене вітаміном D. Цей елемент…

За останні кілька років в Україні припинили свою діяльність понад 50 броварень. Коронакризи, акцизне навантаження, невдалий маркетинг – і це далеко не увесь перелік причин, чому закривають пивоварні. Про це повідомив пивний блогер Юрій…

Українські полярники на станції «Академік Вернадський» матимуть змогу самостійно готувати крафтове пиво. Про це пише agronews.ua.  У грудні поточного року одна з українських торгових мереж подарує експедиції пивоварне обладнання та всі…