переробка

Багато хто знає, що найбільший у Європі органічний кизиловий сад росте саме в Україні. Вирощує та займається переробкою цієї полум’яної ягоди компанія Famberry. Вони виготовляють з ягід варення, компоти, а також сублімований кизил, який…

У Житомирській ОВА відбулася нарада щодо створення індустріального парку з вирощування та переробки технічних конопель на території Хорошівської громади, пише SEEDS. Ініціатором створення індустріального парку став…

У Буцькій громаді на Черкащині вирішили не допустити повторення ситуаціяї, яка скалась на початку війни з продуктами та відсутністю фінансування. Тепер фермерів спрямовують на переробку зернової та молочної продукції. Про це розповів голова…

Нові виклики спонукають до оперативного реагування та переформатуванні агросектору, розвитку галузей переробки. На цьому наголосив заступник міністра аграрної політики та продовольства України Маркіян Дмитрасевич, пише SEEDS. Зокрема,…

На ринку вже існує безліч «м'ясних продуктів», виготовлених шляхом переробки рослинної продукції. Поповнили їхній перелік взялися фіни. Зокрема, такі новини повідомили представники науково-дослідного проєкту Taste2Meat. Вони зазначили, що…

Зазвичай в Україні виготовляють вдвічі більше крохмалю, ніж потрібно для внутрішнього споживання. Його масово використовують для приготування ковбас, сосисок та інших м'ясних виробів. Цього ж року може бути виготовлено у чотири рази…

Попри тимчасову окупацію, аграрії Херсонщини налаштовані оптимістично і вірять у звільнення та в Україну. Незважаючи на труднощі з виконанням польових робіт та реалізацією, фермери не зупиняються, продовжують доглядати за посівами та…

Аграрний сектор, який забезпечує значущу частку ВВП України, суттєво постраждав від російських загарбників. Частину техніки викрадено або спалено, деякі поля заміновано, а ферми, елеватори і підприємства зазнали руйнувань, урожай з…

Представники компанії "Левона" (Чернігівська область, місто Седнів), яка є єдиним в Україні виробником картопляних пластівців (сухого пюре), повідомляють про можливе перенесення потужностей виробництва на захід країни. Під час окупації…

У Чернігівській області, звільненій від російських військових, аграрії починають польові роботи. Щоправда перед цим багатьом потрібно провести "прибирання". Наприклад працівники підприємства "ВИМАЛ", що займається вирощуванням картоплі та…