переробка

Першочергове значення для якості картоплі на переробку має насіння. Потрібно використовувати сертифікований насіннєвий матеріал, який відповідає українським та міжнародним вимогам. Також у процесі переробки важливі наявність спеціального…

Пальмова олія широко використовується в харчовій, косметичній промисловості та інших напрямках виробництва. Утім, саме виробництво продукту призводить до вирубування тропічних лісів та продукує значні викиди СО2. У Нідерландах винайшли…

Зростання популярності рухів з захисту тварин та "екологічного" стилю життя вплинув і на моду на одяг, взуття та аксесуари. Зокрема, збільшується популярність замінників хутра та шкіри. Наприклад, на Філіппінах матеріал для взуття…

Часто виробники варення є досить залежними від врожаю та цін на фрукти і ягоди. Утім є кілька альтернативних варіантів, які можуть вберегти їх від цінових коливань та забезпечити безперебійне виробництво. Саме так вчинили на одному з…

Картопля фрі – всесвітньовідомий продукт. Загалом, 80% всієї картоплі, що вирощується в світі, йде на переробку. З усіх продуктів переробки картоплі – переважна більшість переробляється на картоплю фрі. В Україні картопля фрі – це поки що…

Уже протягом 16 років сімейне господарство Валентини Хлєбіної у селі Георгіївське Запорізької області займається виробництвом яблук, груш, черешні, абрикос, суниці садової та малини. Утім ринок свіжих фруктів та ягід достатньо нестабільний,…

Нещодавно компанія «Зелена гільдія» у Гостомелі (Київська область) збудувала завод з доробки овочів та картоплі. Тепер виробник активно шукає постачальників бульби. Компанія входить до переліку найбільших постачальників митої картоплі в…

Вирощувати сотні гектарів садів, займатися переробкою та експортувати плодоовочеву продукцію з України можуть не лише великі агрохолдинги чи групи компаній, а й фермерські господарства. Це, на своєму прикладі доводить ФГ "Гадз"…

Фермери, що вирощують часник, можуть застрахуватися від цінових коливань на ринку, інвестувавши у переробку продукту. Так вчинило Фермерське господарство "Агро-Майстер" (Вінницька область), яке відкрило переробне підприємство в місті…

Швейцарський хімічний концерн Clariant, який спеціалізується на інвестиціях у будівництво підприємств, що працюють на альтернативних джерелах енергії, зацікавився Україною як місцем для капіталовкладення та створення біопалива. Про це…