переработка

«Пасека 21» — это уникальная кооперация профессиональных украинских пчеловодов, производящих органическую медовую продукцию, пишет SEEDS. Сейчас их хозяйство насчитывает более 4500 пчелиных семей и является крупнейшей и старейшей…

Beyond Belief Brewing Co, – дочерняя компания поставщика макаронных изделий Ugo Foods, анонсировала выпуск новой линейки пива, изготовленного с использованием макаронных отходов, пишет SEEDS. Идея создавать пиво из макаронных отходов…

Военный Василий Мартюк вместе со своей женой основали в Тернополе уникальную сокарню. Здесь каждый желающий может переработать собственные овощи и фрукты в свежий сок, пишет SEEDS. Привез яблоки – забрал сок. Таков девиз новой сокарни.…

Ученые из Университета Калифорнии в Беркли нашли новый способ бороться с пищевыми отходами с помощью древней плесени Neurospora intermedia. Они предлагают превращать отходы в гастрономические блюда, достойные ресторанов со звездами Мишлена,…

Уже этой осенью компания Hazelstar планирует запустить в Черкасской области завод по переработке фундука. Кроме итальянских, завод будет перерабатывать сорта Барселонский, Каталонский и другие, пишет SEEDS. Об этом сообщил владелец…

Тренд здорового образа жизни способствует продвижению шизандры (Schisandra chinensis), известной в Азии как Wu Wei Zi. Ягоды шизандры, или китайского лимонника, постепенно завоевывают признание среди поклонников здорового питания и…

Двухдневный фестиваль коноплеводства Hemp Fest прошел недавно на базе Института сельского хозяйства Северо-востока НААН Украины. На мероприятие в село Сад Сумского района приехали представители 15 областей Украины, чтобы популяризировать…

Программа USAID АГРО намерена предоставить софинансирование для реализации 15 проектов, которые будут развивать переработку сельскохозяйственной продукции в Украине, пишет SEEDS. В рамках проектов внимание будет уделено восстановлению и…

Сегодня профессионализм украинских фермеров достиг чрезвычайно высокого уровня. За достаточно короткое время они научились выращивать на каждом гектаре такое количество овощей, о котором европейские фермеры могут только мечтать. Однако…

За последние два десятилетия бузина приобрела немалую популярность во всем мире, особенно в США. По данным Университета Миссури, мировой рынок бузины оценивают примерно в $320 млн в год, пишет SEEDS. Несмотря на то, что бузина…