Жители Волыни популяризируют местную традицию приготовления сушеных карасей в печи
На Волыни в Областной список нематериального культурного наследия Украины включили традицию приготовления сушеных карасей в печи, которая практикуется в Шацкой общине, пишет SEEDS.
Старинные рецепты передаются из поколения в поколение,…