овочі

Рік 2023 був дуже непростим для українських ягідників. Однак загалом ягідництво в Україні розширюється, хоч і динаміка в площах стала дещо меншою. Чимало допомагають в цьому грантові програми. Про це в інтерв’ю для SEEDS розповів…

Астронавт NASA Кейт Рубінс зібрала свіжу редиску, вирощену в космосі, відкривши нові можливості для виробництва харчових продуктів в умовах мікрогравітації для забезпечення майбутніх довгострокових місій на Місяць і Марс, пише SEEDS. …

У селі Смідин Ковельського району гастрономічну культуру області представляє «Смідинська капуста». Місцеві господині готують цю страву в печі за рецептами, котрим десятки років, пише SEEDS.  Одними з тих, хто зберігає кулінарні традиції…

Другий рік поспіль USAID в межах Ініціативи «Стійкість сільського господарства» (АГРІ-Україна) надаватиме домогосподарствам у постраждалих від війни громадах та вимушеним переселенцям насіння овочів, пише SEEDS.  Насіння овочів отримають…

Раніше картопля, другий український хліб, була доступним продуктом. Однак дешевої картоплі вже не буде, принаймні, найближчим часом. А от вирощувати її стане набагато вигідніше. Щоправда, для того, щоб вирощувати картоплю професійно, в…

Підвищений попит та обмежена пропозиція якісної картоплі на українському ринку сприяють стрімкому зростанню цін у даному сегменті, повідомляють аналітики проекту EastFruit. При цьому відпускні ціни на картоплю вже в кілька разів вищі, ніж…

Неймовірні новини світу: центр генетичних ресурсів Нідерландів (CGN) та Вагенінгензький університет (WUR) відкрили веб-сайт Heritage Varieties, щоб зберегти, відновити та надати садівникам доступ до старих голландських сортів овочів, пише …

Виконком Вінницької міськради схвалив програму підтримки фермерів, які вирощують овочі та картоплю у громаді, пише SEEDS.  Фермерам, які зареєстрували господарства до 2023 року, компенсуватимуть 30% вартості висадженого/висіяного в…

За інформацією аналітиків EastFruit, аграрії України домоглися неймовірного прогресу у відновленні обсягів виробництва овочів, раніше сконцентрованих у південних регіонах Херсонської області, які зараз окуповані росією, пише SEEDS. …

Кислі або водянисті на смак томати навряд чи потішать садівника-городника. Іноді той самий сорт залежно від ділянки може поводитися по-різному. У таких випадках можна звинувачувати у всьому погодні умови або задуматися про похибки в…