Первый в Украине музей борща откроют под Полтавой
На каждый день года по рецепту борща имеет в запасе этнограф из Опишни Елена Щербань. Она интересуется аутентичной кухней примерно 15 лет. В поселке основала фестиваль борща и готовится открыть музей этого блюда.
Елена Щербань готовит…