Browsing Tag

м’ясо

Вчені створили дешеве м’ясо для гамбургерів з водоростей та клітин культивованої свинини

Чеський харчовий технологічний стартап Mewery представив унікальний, за його словами, гамбургер із суміші культивованої свинини та клітин мікроводоростей, пише SEEDS.  Інновація знаменує собою новий етап в секторі культивованого м’яса,…

Коза – недооцінена в Україні тварина, її ефективність вдвічі вища, ніж у корови

Василь Стефурак вже 10 років займається вівчарством на Коломийщині. У його господарстві в селі Молодятин не лише вівці та барани, тут розводять ще й кіз, з молока яких виготовляють крафтові сири, пише SEEDS.  «У мене в господарстві є…

Вчені розібрались, як виростити сало в пробірках

Неймовірні новини світу: американські інженери описали спосіб вирощування у лабораторії штучного сала для покращення смакових і фізичних властивостей вирощеного м'яса. Досліди з тваринними жировими клітинами показують, що їх можна…

В Україні з’явиться Національна установа з ветпрепаратів та кормових добавок

В Україні запрацює Національна установа з ветеринарних препаратів та кормових добавок. Про це повідомили у Міністерстві аграрної політики України, пише SEEDS.   Установа прийматиме та розглядатиме заяви та супровідні документи щодо…

Україна може істотно розширити племінне свинарство елітної генетики  

Міжнародна компанія-розплідник свиней елітної генетики Genesus збирається нарощувати свою присутність в Україні. Це стало можливим завдяки допомозі уряду Великої Британії, який у 2021 році організував фонд для підтримки проєктів в Україні,…

Українські виробники отримали доступ до канадського ринку м’яса птиці

Починаючи з листопада акредитовані українські підприємства можуть використовувати погоджений сторонами Офіційний сертифікат щодо перевірки м’яса для експорту м’яса птиці з України до Канади. Експорт м’яса птиці з України до Канади…

Імпорт свинини в Україну скоротився в чотири рази

Імпорт свинини у листопаді склав 1,16 тис. т, що в 3,8 разів менше за зовнішні поставки такої продукції у жовтні, пише SEEDS. Такі підсумки зовнішньої торгівлі в останній місяць осені озвучують в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі…

Ціни на свинину в Україні почали падати

Ціни свинини на полицях супермаркетів у листопаді знизилася на 4% проти попереднього місяця, пише SEEDS. Про здешевлення охолодженої свинини у роздрібній торгівлі за підсумками жовтня заявляють в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі…

Що впливає на формування цін на м’ясо в Україні?

Незабаром ціни на м’ясо залежатимуть від вартості енергоресурсів, кормів, вітамінів, об’єму імпортних поставок, інфляції та індексу споживчих цін. Про це заявив аналітик асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» Максим Гопка, пише…

Вартість м’яса в Україні продовжує збільшуватися

У жовтні цього року спостерігається відчутне коливання цін на різні види м’яса. Про нинішні тенденції на цьому ринку розповіла завідувач відділу ціноутворення та аграрного ринку Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки»…
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!