молоко

Уряд планує дотувати сімейні ферми, які утримують від 5 до 25 великої рогатої худоби молочного напряму. Про це йдеться у повідомленні Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства. Як зазначається, міністерство…

В Україні вітчизняну молочну продукцію витісняє іноземна. Вона дешевша, а відтак - має більший попит у споживача. Виробляти молоко в Україні дедалі менше вигідно. Брак державної підтримки вітчизняного виробника зумовив надлишок більш…

Фермерське господарство "Ромашка" з села Сагайдак Полтавської області відкрило молокопереробний міні-завод. Про це йдеться в повідомленні ГУ Госпродпотребслужби в Полтавській області. Потужність заводу 10 т молока на добу. Сировина завод…

Компанія "Агропродсервіс" з Тернопільщини відроджує забуту галузь тваринництва — вівчарство. Про це повідомляє прес-служба агрохолдингу. "Ми завезли перших 300 овець. Подальші успіхи нашої тваринницької галузі ми тісно пов’язуємо з…

Звичайне хвойне борошно може збільшити надої у корів на 15% і здешевити виробництво молока на 20%. До таких висновків прийшли вчені, запропонували замінити синтетичні вітаміни в кормі корів хвойної борошном, яка дешевше і корисніше…

Індекс умовної прибутковості молока (УМІ) в Україні в минулому році підскочив відразу на 27% порівняно до 2018 року і сягнув рівня 2013 року. Про це повідомив економіст інвестиційного департаменту Продовольчої і сільськогосподарської…

Існує дещо неоднозначне ставлення до молока від населення - його прослідковуваність важче організувати. Але якщо всі діятимуть за правилами, то трансформувати сільське молоко – непогана альтернатива, вважає директор ТОВ "Радивилівмолоко"…

Агрофірма з Харківщини успішно використовує симбіоз тваринництва і рослинництва задля максимального ефекту у бізнесі. Про це розповів Михайло Юрков, голова спостережної ради ТОВ "АГРОФІРМА "ПІСЧАНСЬКА". "Наша економічна модель — це…

Створити власну ферму, навчитися правильно доглядати кіз та корів, а також виготовляти натуральні сири "з нуля"? Здається, для родини Кмітів із Львівської області немає нічого неможливого. Наразі вони мають власну ферму "Мукко" із 500…

Перероблення сироватки дозволяє отримувати додаткову продукцію з сировини. За правильно організованого процесу із 100 т молока, яке потрапляє на перероблення, можна отримувати від 5 тис. євро додаткової виручки. При цьому собівартість цієї…