молоко

В квітні 2020 року індекс умовної прибутковості виробництва молока України (УМІ) різко знизився. УМІ дуже чітко показує зміни в прибутковості виробництва молока безвідносно інфляції та девальвації - ці два важливих фактори вже враховано в…

Через корона кризу на українському молочному ринку досить складна ситуація, і складною вона буде ще довго. Цього року великі проблеми будуть вже не тільки у переробників, як це було досі, а й у виробників сировини.  До недавнього часу…

Малі фермери Донеччини зазнають чималих збитків та змушені скорочувати поголів'я корів та іншої худоби. Адже через закриття ринків під час карантину їм ніде продавати свою продукцію.   "Ми його здавали на базарі – продавали, здавали…

В селі Рачин Горохівського району Волинської області розпочала роботу перша показова молочна ферма "Молочне диво". Родина Ігоря й Надії Юхимчуків – перші фермери на Волині, які розпочали свій бізнес завдяки проекту – добробут людей та…

В умовах карантину попит на молоко падає у всьому світі. У цій неминучій ситуації виживуть лише ті, хто має більш ефективні способи виробництва, вважає Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту Продовольчої і сільськогосподарської…

Маріупольські фермери в розпачі - їм нікуди збувати молочну продукцію. Вже зараз деякі виробники змушені сироватку виливати свиням і курчатам замість води. Раніше дрібні фермери свою продукцію в більшості випадків реалізовували на…

У 2015-му році Февзі Саліджанов разом із дружиною та дітьми переїхав на Черкащину з Криму. Спочатку винаймали житло в Черкасах та Корсуні, потім придбали будинок у Шполянському районі, де і заснували родинну сироварню. Ранок Февзі…

Сумський національний аграрний університет та ПрАТ "Ічнянський завод сухого молока та масла" запускають лінію виробництва молока А2, яке невдовзі продаватимуть в українських торговельних мережах. Головна відмінність молока А2 від…

Галузь молочного скотарства за результатами 2019 року зрівнялася за показниками прибутковості з рослинництвом. Про це розповів заступник директора з рослинництва ТОВ "Прогрес" Олександр Антоновський. За його словами, сьогодні склалася…

У селі Мар’янівка Каховського району (Херсонщина) у сімейному господарстві "Агробізнес" вирощують альпійських кіз. Розводити елітну породу фермери почали два роки тому – придбали за кордоном 40 тварин, для цього взяли кредит у банку. Для…