молоко

Турецкие беспилотники "Байрактар ​​ТВ2" и американские переносные противотанковые ракетные комплексы FGM-148 "Джавелин" помогли украинской армии в обезвреживании вражеской российской техники. В честь этого вооружения составляют песни и…

Несмотря на трудности с посевной кампанией и кормами для животных, украинские аграрии продолжают помогать военным и населению. В частности, участники проекта "Семейные молочные фермы" передали ВСУ уже более 15 тыс. литров молока, пишет…

Современные технологии изменяют представление о будущем отрасли животноводства. Роботы уже кормят скот, убирают за ним и контролируют состояние здоровья сельскохозяйственных животных. Кроме того, новейшие технологии могут способствовать…

В декабре закупочные цены на молоко снизились на 10%. Такое резкое изменение усилило кризис в отрасли, которая и до этого переживала не лучшие времена. Похоже, что и в январе производителям сырого молока не стоит ожидать улучшения – в…

Молоко буйволов ценится больше, чем коровье или козье. Оно жирнее и слаще. К тому же сами буйволы более выносливы и живут почти вдвое дольше коров. Эти животные не являются экзотикой для Украины. В Карпатах буйволов разводят уже полторы…

Коров в украинских селах становится все меньше, но не на семейных молочных фермах. Этот новый для Украины тренд, направленный на трансформацию личных хозяйств в эффективные семейные фермы, только набирает обороты. Только за последние четыре…

Эко-ферма "Веселые козлята" в селе Хомовка (Тернопольская область) является не только домом для сотни коз и крафтовой производителем сыра и мороженого, но и привлекательным туристическим объектом. Каждые выходные десятки отдыхающих посещают…

Поголовье КРС, как и объемы производства молока, в Украине уменьшаются ежегодно. Одна из причин такой ситуации то, что две трети поголовья содержится в личных домохозяйствах, которые являются низкоэффективными с экономической точки зрения.…

Закупочные цены на молоко в Украине пока достаточно низкие. Индекс доходности производства молока ниже, чем в прошлом году. После семи месяцев уменьшения, в июле и августе цены на молоко несколько выросли, но это не спасает владельцев…

Немецкая компания Formo, которая для создания молочных продуктов использует вместо коров микроорганизмы, к 2030 году обещает заменить 10% рынка своей продукцией. Планы стартапа выглядят вполне реалистично, поскольку Formo уже удалось…