молоко

В селе Закриничное, что на Хмельнитчине, Александра Остапьюк вместе с братом положили начало козьей ферме «КозийДень». Не зная ничего об удержании коз, уже имеют на ферме около 50 животных, пишет SEEDS. Количество местных жителей и коз…

Молочные хозяйства из четырех областей Украины получили гуманитарную помощь в виде средств обеспечения гигиены производства в рамках швейцарского гуманитарного проекта. 31 января 2023 г. завершилась реализация второй фазы этой программы, …

Государственные СМИ Китая сообщили об успехе своих ученых, которые клонировали трех "суперкоров", которые могут давать очень большое количество молока. Пресса отмечает, что это прорыв для молочной промышленности Китая, который снизит…

В первой половине января снизились как экспорт, так и импорт молочных продуктов. По отношению к такому же периоду декабря предыдущего года экспорт сократился в 2.4 раза, а импорт в 2.3. Причем снижение произошло практически по всем товарным…

Цены на главные биржевые товары, обезжиренное сухое молоко и масло-монолит, продолжают снижаться под давлением мировых рынков. Производство этой пары в Украине сейчас невыгодно из сырья любого сорта, пишет SEEDS. Об этом говорится на…

Молокоперерабатывающие предприятия отнесены к бизнесу, который производит критически важные товары и продукты и включен в третью по приоритету группу после групп критической инфраструктуры и объектов, работающих на оборону государства. Это…

В 2022 году показатели экспорта молочной продукции из Украины существенно выросли. Не изменило ситуацию даже сезонное сокращение экспортных продаж, пишет SEEDS. На этом акцентировала внимание аналитик Ассоциации производителей молока Яна…

Несмотря на сложные военные условия, промышленные хозяйства продолжают работать над продуктивностью животных, качеством и безопасностью молока-сырья. По оценке специалистов, за три квартала 2022 года на перерабатывающие предприятия…

На фоне сокращения поголовья и продуктивности коров в прифронтовых зонах и территориях с активными боевыми действиями производство молока в Украине за 10 месяцев снизилось на 12,4% — до 6,575 млн т. То есть отрасль недополучила 929,6 тыс.…

С июля 2020, то есть уже 28 месяц подряд, в странах ЕС растут цены на молоко-сырье. В I полугодии текущего года в среднем по странам ЕС они выросли на 20%, а в III квартале еще на 10,5%. Рост с начала года в октябре составлял 34%, а если…