Маленька ферма великої родини: як роблять авторський козячий сир
Ксенія Корчма, господиня міні-ферми «Срібне копитце», на якій з 2015 року роблять козячий і козяче-коров'ячий сир - всього близько 20 різних сортів. Також, в асортименті є і сирні цукерки. З чого все починалося, про здобутки та плани на…